El Menu Global

1989
Éditeur : Universidad Hispanoamericana Santa María de la Rábida
Lieu : Huelva, Espagne
Année : 1989
Pages : 32
ISBN : 84-7993-006-3
Langue : Espagnol
Coordinateur : Marcel Guarinós Cánovas
Auteur·e : Freda Guttman

Artiste et auteur·e

Freda Guttman
Presented in the context of a multimedia installation about the social, political and economic implications of food, the bookwork documents an interview on the political situation in the Philippines with a Filipino sugar worker.
Disponible en format papier seulement.