Du 24 au 26 juin derniers, nous avons eu le plaisir de tenir la toute première édition de notre séminaire Interstice : Outdoor School. Un grand merci à notre mentore Diane Borsato pour son énergie rassembleuse, ainsi que pour avoir généreusement partagé avec nous sa passion pour la baignade et le rituel du thé. Nous souhaitons également exprimer notre profonde gratitude à nos collaboratrices locales pour leur généreux partage de savoirs :
- Chantal Caron, qui nous a appris à s’inspirer des oies pour bouger en harmonie avec la nature ;
- Julie Aubé, qui nous a ouvert les portes de sa ferme et initié·e·s à la fabrication de pâtes fraîches à partir d’ingrédients locaux ;
- Catherine Avard, qui nous a accueillis dans son jardin de plantes médicinales pour une précieuse introduction à l’herboristerie.
Enfin, un immense merci à tou·te·s les participant·e·s pour leur curiosité, leur engagement et leur esprit de communauté, qui ont fait de cette première rencontre un véritable succès.
Nous remercions également La Camubse – épicerie en vrac pour les délicieux repas!
Ce projet a été rendu possible grâce au soutien financier de l’Entente de développement culturel de la MRC de L’Islet, issue d’un partenariat avec le ministère de la Culture et des Communications.
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